Башкортостан наращивает экспорт мяса птицы

С начала текущего года крупнейшее в Республике Башкортостан сельхозпредприятие по производству и переработке птицеводческой продукции экспортировало в Азербайджан и Узбекистан 927 тонн замороженного мяса. Объем превышает показатели аналогичного периода прошлого года более чем в 2,5 раза. Для сравнения, годом ранее в эти страны было отправлено 365 тонн продукции. Увеличение объема экспорта продукции агропромышленного комплекса является целью национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

По данным территориального Управления Россельхознадзора замороженная продукция из мяса сельскохозяйственной птицы отгружается в Азербайджан и Узбекистан практически еженедельно. Последнюю партию мяса кур-бройлеров объемом почти 39 тонн специалисты надзорного ведомства проконтролировали на минувшей неделе. Перед экспортом продукция прошла лабораторные исследования.

Отметим, что в республике промышленное птицеводство остается драйвером развития агропромышленного комплекса. По итогам прошлого года производство мяса птицы выросло на 3,3% (до 137,8 тыс. тонн).