По словам директора школы проблем с питанием у них нет. Питаются в школе все дети. В этом году значительно расширен ассортимент меню, также соблюдены все требования санитарных правил и нормативов по массе, порции, количеству белков, жиров, углеводов, энергетической ценности и суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах.
В данной школе вкусные обеды готовит повар Татьяна Ганеева со своей помощницей Насимой Гареевой. Каждый день столовую посещают 124 ребенка. Также у этого образовательного учреждения функционирует филиал в с. Казарма, где обучаются 45 детей.
– Еще одним немаловажным направлением при организации условий качественного образования является – питание. На сегодняшний день в наших школах организовано питание для 100% обучающихся, в том числе бесплатное питание для обучающихся начальной школы, двухразовое питание для детей категории с ограниченными возможностьями здоровья, инвалиды, многодетные и малоимущие семьи, дети участников специальной военной операции, – говорит начальник районного отдела образования Гульнара Гирфанова.
– Все без исключения мамы волнуются за своих чад и их здоровье, – говорит мама обучающегося Регина Хаматзянова. – А ведь главное, отчего зависит наше здоровье – это правильное питание. В этом плане мой ребенок доволен. Говорит, что школьные повара с каждым днем готовят все вкуснее и вкуснее.
Член родительского комитета Вероника Шайбакова – мама двух школьников. Она почти каждый месяц приходит в школьную столовую с целью провести мониторинг питания детей.
– Наша столовая очень чистая, светлая, красивая, – говорит она. – Хочу
отметить, что не в каждом заведении общественного питания нашего района можно встретить такую чистоту. Видно, что сотрудники здесь очень ответственно относятся к своим обязанностям. Все нормативы согласно чек-листу проверки соответствуют стандартам. Питание теплое и очень вкусное, если честно, я съела всю свою контрольную порцию. Порции большие, даже оформление блюда порадовало. Добрый и отзывчивый персонал, при этом все профессионалы своего дела и работают, стараясь исключительно для детей.
Я лично тоже попробовала школьную еду. Сразу скажу, что мне сегодня просто повезло окунуться в мир детства и получить настоящее гастрономическое наслаждение. И могу подтвердить слова родителей, что готовят тут вкусно.
– Хочется выразить благодарность каждому сотруднику пищеблока, спасибо им за труд, – присоединились остальные родители. – Мы и до этого знали, что наши детки в лучших руках, а теперь будем еще им завидовать, что каждый день кушают такие полезные и вкусные яства. Раньше, в наше детство, в школах не было таких хороших условий для учебы. У сегодняшних детей, действительно счастливое детство. Нужно отметить, что в последнее время в Башкортостане происходят хорошие изменения в русле новой политики в сфере социального питания, инициированной руководством республики. Спасибо всем, кто причастен в организации горячего питания.
– Меню нам выдается заранее, – говорит повар Т.Ганеева. – Под рукой всегда есть необходимые продукции. С приходом к власти Р.Ф.Хабирова требования к продуктам, конечно, ужесточились. Но это к лучшему. Теперь школьникам готовим обеды только из качественных продуктов, что немаловажно для детского организма.
В этот раз со стороны родителей рацион питания в школе не вызвал нареканий. Все ушли довольные, в надежде, что такое отношение к школьному питанию не изменится на долгие годы.
Айгуль ВАЛЕЕВА.
Фото автора.