Главное – любить свое дело

Здесь учат любить пчел.
Мед и лекарство, мед и угощенье.
Как пригодится сладкое печенье!
А добрый пасечник отведать первый мед
В тарелке с сотами детишкам подает.
Какое же это славное занятие:
Заботиться о труженицах-пчелах!
Наверно нет профессии приятней,
Стать пасечником, вкусом удивлять.
Эти строки стихотворения относятся педагогу дополнительного образования учреждения дополнительного образования “Горский” Гульшат Сафиной. На базе Старотукмаклинской средней школы она руководит кружком “Пчелка” для обучающихся 2-6 классов. Аккуратность, любознательность, ответственность, трудолюбие и выдержка – вот далеко не полный перечень качеств, которыми должен обладать человек, желающий превратить пчеловодство в свою профессию. Гульшат Рифовна обладает всеми перечисленными качествами и развивает эти качества у детей. На высоком уровне знает физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила содержания пчел и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства и обучает знаниям о пчеловодстве детей. Дети занимаются основательным и систематическим изучением пчеловодства и выполнением работ на пасеке. В школе действует оборудованный пчеловодческими инвентарями кабинет для занятий. Основой занятий является история развития пчеловодства, мир пчел, строение и состав пчелиной семьи. Дети пробуют работать с пасечным инструментом, правильно готовить его к работе. Учатся изготавливать рамку, стамеску, подкрышник, роевню, отремонтировать старый улей, пользоваться дымарем. Изучают как получить от пчел воск, маточное молочко, пергу, пчелиный яд. Ценность меда известна из далеких времен, к сегодняшнему дню она только подкрепляется благодаря многочисленным исследованиям. На занятиях дети не только узнают о полезных свойствах мёда, а пробуют из меда делать медовые крема для рук и лица, настои для повышения иммунитета и восстановления организма. Девочки пекут печенья, торты, рогалики с медом. Этот кабинет можно назвать райским пчелиным уголком. И самое главное, дети учатся определять настоящий мед от не настоящего. При этом они являются не только слушателями, а юными исследователями мира природы. Сегодня специалисты по пчеловодству очень ценятся, так как существует множество частных компаний по производству меда. Главное любить свое дело, любить пчел и быть специалистом своего дела.
В Республике Башкортостан состоялся четвёртый Региональный чемпионат “Навыки мудрых”. Главная цель чемпионата – продемонстрировать профессиональное долголетие и конкурентоспособность специалистов в возрастной категории 50+. Чемпионат является частью программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования граждан предпенсионного возраста по стандартам Wordskils. В чемпионате по профессиональному мастерству среди опытных педагогов от Старотукмаклинской средней школы принимала участие учитель математики и информатики Наиля Латыпова. Соревнования проводились по разным компетенциям. По итогам конкурса Наиля Лутфулловна заняла третье место по компетенции “Предпринимательство”. Поздравляем и желаем новых побед!
Индира ШАЙХРАХМАНОВА,
учитель-профнавигатор.