В Абзелиловском районе организовали конкурс мастеров башкирской кухни

В Доме культуры Абзелиловского района Башкортостана в рамках Республиканского молодежного форума этнической культуры Зауральских башкир «Комарткы», а также в соответствии с целями национального проекта "Культура" прошел открытый районный конкурс мастеров башкирской кухни «Ашъяулык». Конкурс представляет собой презентацию блюд национальной кухни с дегустацией.

Мероприятие проводится на территории Абзелиловского района во второй раз. Его целью является популяризация особенностей и выявление лучших кулинаров национальной кухни, обмен опытом работы и совершенствование профессионального мастерства специалистов сферы общественного питания. В конкурсе приняли участие 12 кулинаров из Бурзянского, Абзелиловского районов и Оренбургской области. Членами жюри выступили специалисты по фольклору Республиканского центра народного творчества, известные артисты, художники.

По итогам конкурса гран-при завоевала команда Бурангуловского филиала культурно-досугового центра Абзелиловского района. Диплом “Мастер башкирской кухни” 1 степени получила команда Амангильдинского филиала культурно-досугового центра.