+21 °С
Облачно
Хозяйке на заметку, рецепты, праздничный стол
18 Декабря 2023, 10:16
Печенье "Орешки" с начинкой без формы
Хозяйкам на заметку
Ингредиенты на 30 орешков (вес 550гр.):
1 яйцо;
100 гр. сливочного масла;
30 гр растительного масла;
80 гр. сахарной пудры;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
270 гр муки;
соль, корица по вкусу;
150 гр варенной сгущенки.
Приготовление:
Яйцо+сах пудра+соль+корица - перемешать, добавить слив масла - перемешать, мука+разрыхлитель - замесить тесто руками.
Расскатать маленькие шарики, разложить их на тарелку и поставить в морозильник примерно на час.
Достать тарелку, прямо в ней разрезать шарики пополам, выложить их на противень на пергамент и сделать ножом мяленькие надсечки.
Выпекать.
Как печенье остынет, ненести на одну половинку крем и накрыть второй половинкой.
