+21 °С
Облачно
Хозяйке на заметку, рецепты, праздничный стол
8 Ноября 2023, 10:28
ДЖЕМ С КИВИ
Джем с киви приятно удивит Вас своим необыкновенным вкусом и ароматом. Один раз приготовив его, Вы будете делать это каждый год и с удовольствием угощать всех родных и друзей.
Ингредиенты:
Сахар- 300 г. (триста грамм)
Киви- 600 г. (шестьсот грамм)
Вода- 100 млрд. (сто миллилитров)
Лимон- 1 от. (одна штука)
Приготовление:
Сперва нужно разрезать лимон на четыре части и порезать каждую из них пластинками.
Выложить в кастрюлю порезанный лимон со 100 грамм сахара и добавить воды. Варить 10 минут на слабом огне.
После этого нужно нарезать киви кружочками и положить в кастрюлю с лимоном. Добавить оставшийся сахар и довести до кипения.
Затем переложить в другую посуду, предпочтительнее стеклянную или керамическую, и дать остыть. Лучше оставить варенье остывать на всю ночь, прикрыв пленкой. Не рекомендуется ставить его в холодильник.
После этого варенье необходимо заново вылить в кастрюлю и медленно помешивая дать закипеть и варить в течение 15-20 минут.
После этого варенье можно переложить в стерилизованные банки и закатать.
Джем с киви — готов!
Кушайте и наслаждайтесь! Обязательно угощайте своих гостей этим лакомством, они скажут вам только спасибо!
