+21 °С
Облачно
Хозяйке на заметку, рецепты, праздничный стол
10 Октября 2023, 07:45
Вкусная морковная закуска на зиму
Хозяйке на заметку
Ингредиенты:
Моркови - пару килограмм.
Чеснока - 110 грамм.
Сладкого перца - 310 грамм.
Томатной пасты - 410 грамм.
Растительного масла - 255 мл.
Сахарного песка - 155 грамм.
Соли - пару больших ложек.
Черного молотого перца - 1/2 маленькой ложки.
Уксуса - 105 мл.
Морковку натрите на крупной тёрке, чеснок на мелкой. Перцы нарежьте на соломки.
Перемешайте все компоненты и поставьте на плиту. После того, как закипит тушите минут сорок. Банки простерилизуйте и разложите в них заготовку.
Укутайте одеялом.
