+24 °С
Дождь
Хозяйке на заметку, рецепты, праздничный стол
22 Августа 2023, 10:25
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Хозяйкам на заметку
Ингредиенты: (диаметр формы 20 см)
Яйца - 3 шт
Сахар - 75 грамм
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 8 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Мука - 150 грамм
Разрыхлитель - 10 грамм
Яблоки - 3 шт (~300 грамм)
Сахар - 3 ст.л.
Корица - по вкусу
Выпекать при 180°C (356~°F) 35 минут + 5 - 10 минут
Яйца, сахар, соль, ванильный сахар всё смешать и миксером взбить до пышной пены 5-8 минут.
Добавить сливочное масло растопленое, перемешать венчиком.
Насыпать муку через сито, добавить разрыхлитель, перемешать венчиком до однородной массы.
Нарезать яблоки, добавить к ним сахар, корицу и всё перемешать.
яблоки положить нижнем слоем в кондитерское кольцо и влить тесто.
Выпекать при 180 гр. 35 минут.
Пирог готов! Приятного чаепития!
