Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку
Перец моем, режем на дольки и чистим от семя
В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут
Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания