+24 °С
Дождь
Хозяйке на заметку, рецепты, праздничный стол
15 Июля 2023, 04:00
Соус из смородины к мясу и шашлыку
Вы придадите мясным блюдам новый вкус, используя этот пикантный соус. Новый вкус. Необычная добавка в шашлыкам – соус из смородины к мясу.
Ингредиенты: черная смородина – 1стакан, петрушка – 20 гр, укроп – 20 гр, чеснок –1 зубчик, соль по вкусу.
Перекрутить чистую смородину на мясорубке. Также перемолоть чеснок, чистую зелень. Соединить со смородиной. Добавить по вкусу сахар, соль и перец. Отрегулировать вкус. Соус из черной смородины к мясу готов. Несколько дней может постоять в холодильнике. Получается поллитровая банка соуса. Жарим шашлык и вкушаем с соусом.
