ПЛЕТЕНКА С МАКОМ

Хозяйке на заметку

ПЛЕТЕНКА С МАКОМ

Ингредиенты

тесто - 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 500 гр. муки, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли 50 гр. маргарина 2 яйца 200 мл. молока

начинка

100 гр. мака 3\4 ст. молока 20 гр. сл. масла 50 гр. сахара 50 гр. изюма

Как приготовить:

Маргарин растопить в молоке, добавить остальные ингредиенты.

Замесить тесто и оставить часа на 2. Пока подходит тесто приготовим начинку.

Заливаем мак молоком, добавляем сахар и варим 10-15 мин.

Добавляем сл. масло, изюм и варим еще примерно 15 мин, пока масса не загустеет.

Готовое тесто раскатать в прямоугольник и намазать маковой начинкой

Свернуть тесто в рулет

Разрезать посередине

Из двух половинок плетем жгут таким образом, чтобы разрез был сверху.

Соединяем концы. Переносим осторожно в форму и оставляем еще мин на 15.

Острожно смазываем плетенку яйцом или просто сливками

и выпекаем мин 40 при 200гр

Приятного аппетита!

Автор:[email protected]

Читайте нас:

Газета зарегистрирована в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан 5 августа 2015 года. Регистрационный номер ПИ № ТУ 02-01389.

Главный редактор Низаева Ф.Б.

Телефон

8(34780)5-79-85

Эл. почта

[email protected]

Адрес

Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, с.Кушнаренково, ул.Октябрьская, 47

Рекламная служба

8(34780)5-77-58

Отдел кадров

8(34780)5-77-58