+24 °С
Дождь
Хозяйке на заметку, рецепты, праздничный стол
19 Октября 2022, 14:07
Давайте сделаем заготовку солянку с капустой
Хозяйкам на заметку
Нашинкуйте два килограмма капусты, пару помидорок нарежьте кубиками больше среднего, морковь нарежьте соломкой пол кг. пол килограмма лука. Два стакана растительного масла и 100 грамм сухарного песка, можно добавить грибы, если хотите.
Варите 60 минут, все что перечислено выше.
За десять мин. до конца варки добавьте две с половиной столовой ложки уксуса (3%), добавьте 6 чайных ложек соли, всыпьте перчик горохом, петрушечку, лаврушку по вашему вкусу.
Все переложите в простерилизованные баночки и закрутите!
