+24 °С
Дождь

Готовим вкусное лечо!

Хозяйке на заметку

3 кг помидор
6 шт.круп.перца
6-7 зубч чеснока
1 ст сахара
1 ст.л соли

Нарежьте помидоры и положите в кастрюлю. Перец тоже нарезаем и кидаем к помидоркам. Чеснок измельчаем. Перемешиваем все вместе и варим 10 минут.

Выкладываем в простерилизованные банки и закрываем крышкой. Укутываем полотенцем до остывания. После убираем на хранение.

Лечо хорошо и долго хранится. Хорошо сочетается с мясными блюдами, крупами и др.

Автор:Фангия Низаева
Читайте нас