Домашнее печенье

Ингредиенты:

мука - 190гр,

сливочное масло - 100 г,

сахар - 80г,

желток - 2 шт,

ванильный сахар.

Приготовление:

Перетереть желтки с сахаром в однородную массу. К желткам добавить размягченное до комнатной температуры сливочное масло.

К получившейся массе просеить муку и замесить тесто.

Скатать в шарик и убрать в ходильник на 30 минут.

через 30 минут достать тесто и раскатать, сформировав формы для печенья.

Выпекать в разогретой духовке до 180 гр и выпекать 15 минут.