Фирменные блины на манной каше

Ингридиенты:
1кг манка
1л молоко тёплое
1ч.л соль
1ч.л сахар
1ч.л дрожжи

Всё тщательно перемешать до состояния густой каши.
Оставить в тёплом месте, тесто должно подняться.

Затем, добавить кипяток для разведения до жидкого состояния и добавить 3 яйца.

Оставить подниматься ещё, примерно на час.

Жарить на среднем огне сухой сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!