Салат "Королевский" с сыром, окороком и маринованными опятами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Окорок нарезать тонкими пластами, если у вас не нарезка, а дальше полосками. Можно кубиками, но полосками интереснее и весь салат становится единым целым, когда ингредиенты нарезаются в одной форме.

3. Репчатый лук почистить и порубить тонкой соломкой. Его нужно ошпарить кипятком на пару минут. Можно лучок спассеровать на растительном маслице, если у вас есть время. Так еще вкуснее.

4. Яйца и картофель отварить, остудить и почистить. Отдельно натереть на терке яйца и картофель в разные миски.

5. Грибы мелко порубить, оставив несколько штук для украшения. Также измельчить в крошку грецкие орехи.

6. Собрать салат слоями: лук, грибы, окорок, картошка, лук, яйца, сыр и орехи сверху. Каждый слой покрыть майонезом. Украсить целыми опятами и зеленью.

Этот салат можно просто смешать в салатнике с хорошим майонезом или смесью сметаны с горчицей. Солить по вкусу.

Вот такой очень простой и сытный салат у нас получился. А вкус у него на самом деле - королевский!

Приятного аппетита!