+13 °С
Облачно
Все новости
Cоветы хозяйкам
16 Декабря 2018, 21:39

Салат на новогодний стол "Игрушка"

Салат в виде елочной игрушки, который первым сметут со стола
Придать этому салату можно абсолютно любой внешний вид. Можно выложить его слоями в кулинарном кольце, или разъемной форме. Или же просто разместить его в определенной последовательности в глубокой чаше. Вкус его от этого не поменяется.

Ингредиенты:


  • куриное филе ( можно отварное, можно копченое) – 250 гр (разделить на волокна, или нарезать кубиками)
  • яйца вареные – 6 шт (через терку)
  • чернослив – 150 — 170 гр (мелко нарезать)
  • орехи грецкие ( можно другие) – 100 гр (измельчить)
  • сыр – 100 гр (через терку)
  • огурец – 200 гр (кубиками)
  • майонез – 250 гр

Для украшения игрушки:

  • зерна граната
  • маслины
  • вареная морковь
  • свежая зелень ( лук, укроп)

Необходимо подготовить все компоненты. Каждый из них нарезать, измельчить или натереть и разложить в отдельные мисочки.

Выкладываем слоями, промазывая майонезом, можно не каждый слой, это уже на ваше усмотрение.



1. Курица

2. Майонез

3. Чернослив

4. Майонез

5. Орехи

6. Сыр

7. Майонез

8. Огурцы

9. Желтки (но не все, немного оставить для украшения)

10. Майонез

11. Белок (завершающий слой)

Приятного аппетита!




Читайте нас: