День открытых дверей в школьной столовой

Основной задачей Дня открытых дверей стало: познакомить родителей с меню и процессом приготовления блюд; продемонстрировать условия, в которых питаются школьники; получить обратную связь от родителей и учесть их пожелания; развеять возможные сомнения относительно качества и полезности школьного питания.

В назначенный день родители учеников разных классов собрались в столовой. Программа мероприятия включала несколько этапов:

Экскурсия по столовой и пищеблоку.  Родителям показали все зоны: от складских помещений до линии раздачи. Особое внимание уделили соблюдению санитарных норм и условий хранения продуктов.

Презентация меню. Заведующий столовой подробно рассказал о принципах составления меню, его соответствии нормам СанПиН, балансе белков, жиров и углеводов, а также о сезонных изменениях в рационе.

Дегустация блюд. Родители смогли лично оценить вкус, температуру подачи и внешний вид блюд, которые ежедневно предлагаются школьникам.
В меню дегустации вошли: второе блюдо с гарниром ;напиток ; хлеб.

Родители отметили чистоту и порядок в помещениях столовой; свежесть и аппетитный вид блюд; доброжелательность и компетентность персонала; прозрачность процесса приготовления пищи.

- Очень рада, что смогла своими глазами увидеть, как и из чего готовят еду для наших детей. Всё выглядит очень достойно, а главное — вкусно!» — поделилась впечатлениями мама одного из учеников 6  класса.