Опытному садоводу не составит особого труда добиться максимальной урожайности. А вот начинающим огородникам следует изучить некоторые нюансы культивирования этого растения. Сегодня поделимся секретами выращивания огурцов в открытом грунте. Благодаря этим знаниям вы сможете вырастить вкусные, крупные и здоровые овощи.
Готовим семена для посадки
Перед посадкой семена необходимо подготовить. Для этого: замочите семечки на несколько часов в растворе марганцовки, чтобы уничтожить бактерии и грибок.
Прорастите посадочный материал до образования ростков размером 5-10 мм. Для этого необходимо поместить семена во влажный субстрат: марлю, опилки, торф и т. д.
Как выбрать сорт
При покупке семян нужно смотреть на дату на упаковке – хорошая всхожесть у семян, которым не более шести лет.
Если вы хотите получить не только урожай, но и семена из выращенных плодов, тогда нужно выбрать сортовые семена, а если цель – только получить урожай, тогда можно взять гибридные.
Также нужно учитывать регион выращивания при выборе семян. Огурцы довольно требовательны к условиям, поэтому стоит обратить внимание на семена, рассчитанные для местных условий.
В теплицу
Самое важное при выборе сорта огурцов в теплицу – они должны приносить плоды при отсутствии опылителей (пчел). Стоит остановиться на партенокарпических, или по-другому самоопыляемых гибридах: у них завязи образуются без помощи насекомых.
Далее стоит обратить внимание на слова «слабоплетис-тый» или «среднеплетистый» – эти сорта образуют мало пасынков, которые забирают себе питание и силы, если их вовремя не удалить. Такие сорта упростят работу по обрезке, формированию куста и позволят вырастить больше саженцев на одном квадратном метре.
В открытый грунт
Подойдут сорта средне- и раннеспелые, устойчивые к болезням, грибку и неблаго-приятным погодным условиям.
Сеять семена непосредственно в грунт можно, когда нет угрозы заморозков – огурцы любят тепло, в противном случае они просто не взойдут. Температура почвы не должна опускаться ниже +15 градусов. Первое время рассаду можно прятать под укрывным материалом, что позволит сохранить тепло.
Выбираем подходящее место
Для огуречной грядки выбирайте место ещё с осени. Запомните, что огурчики предпочитают: хорошо освещенные, солнечные места; отсутствие сквозняков; лёгкие супесчаные почвы.
Обратите внимание на соседей и предшественников. Не следует сажать овощи после арбузов, дынь, огурцов и помидоров. В этом случае вероятность болезней для новых посадок будет максимальной.
Подготовка грядки
С осени перекопайте грунт в выбранном месте, внесите в землю перегной, навоз, золу и минеральные удобрения. За зиму почва осядет и напитается необходимыми микроэлементами. Перед посадкой землю нужно ещё раз перекопать и обработать раствором медного купороса. При необходимости почву дренируют.
Сажаем огурцы
Дождитесь, когда возвратные заморозки закончатся. После этого можно приступать к посадке. Пророщенные семена заглубляют во влажную землю на 2-3 см, присыпав их перегноем. Между посадками рекомендуется делать расстояние в 30-40 см, чтобы выросшие плети не мешали друг другу. После появления первых всходов можно замульчировать саженцы торфом или опилками.
Уход за огуречной грядкой
В открытом грунте огурцам требуется: регулярный полив, подкормка, формирование плетей, обработка.
Как поливать
Огурцы не любят холодную воду, от этого они могут заболеть и скинуть завязи. Поливайте грядку обильно, регулярно, под корень, по мере высыхания верхнего слоя почвы. В период затяжных дождей полив сокращаем.
Как формировать
Для удобства ухода огуречные лианы нужно вовремя обрезать. В открытом грунте овощ растет, как правило, в горизонтальном направлении. Прищипывайте сильно разросшиеся боковые побеги, чтобы у растения оставалось больше сил на формирование плодов.
Как удобрять
Подкормка огурцов проводится 3 раза за сезон. Первая подкормка приходится на начало июня, после появления всходов. Здесь можно использовать азотные удобрения. Затем в течение лета огуречную грядку можно подкормить калийно-фосфорными составами и органикой.
Как обработать
Лучшей борьбой с вредителями считается своевременная профилактика. В случае появления болезней и вредоносных насекомых используйте проверенные средства: борную кислоту, раствор медного купороса, бордоскую жидкость, чесночную воду, настой луковой шелухи, мыльный раствор.
Если выращивать в обогреваемых теплицах (с января по июль, с июля до конца октября) идеальный вариант Марафон, Эстафета, Манул, Уникальный, Анюта, Зозуля, Календарь, Махаон, ТСХА 442, Ладога и т.д. Это все огурцы F1. Период плодоношения у этих гибридов длительный, сами по себе высокоурожайные и устойчивые к болезням.
Если вы решили выращивать пчелоопыляемые гибриды, то к ним рекомендуется подсаживать гибриды-опылители, к примеру Шмель, Гладиатор F1, Горностай F1 или Геркулес F1.
К лучшим партенокарпическим (самоопыляемый) огурцам женского типа цветения относятся: Наша Маша, Кураж, Кони, Марта, Леина Микс, Мурашка, Матрешка, Фермер, Лорд, Верные друзья, Азбука, Желудь, Капитан, Теремок и т.д.
Огурцы отличаются по длительности плодоношения. Если хотите получить высокий урожай за короткий период, то подойдут гибриды спринтеры: Алфавит, Букет, Регина+, Амур. Эти гибриды отдают большую часть урожая за первый месяц выращивания.
А для того, чтобы собирать большой урожай огурцов в конце лета и в начале сентября, то выбирайте холодостойкие с длительным периодом плодоношения: Салтан, Анюта, Марьина Роща, Лорд, Мальчик с пальчик, Вирента, Фермер.
Для тенистого места в продаже есть много семян сортов и гибридов теневыносливых: Данила, Мастак, Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Арина.
Теневыносливые пучковые корнишоны: Чистые пруды, Хит сезона, КАрапуз, Зеленая волна и Марьина Роща.
Хладостойкие – Анюта, Будь здоров, Карапуз, мальчик с пальчик, Амур, Вьюга, Муравейник, Эскимос, Марьина Роща, Стрекоза, Хит сезона, Салтан и другие.
Сорта и гибриды огурцов имеют различие по назначению на три вида: салатные, засолочные, универсальные.
Высокими качествами для консервации и засолки обладает огромное количество сортов и гибридов. Это Нежин-ский, Кураж, Маша, Салтан, Анюта, Фермер, Лорд, Бочковой засолочный, Веселые ребята, Засолочный, Малышок-крепышок, Букет, Алфавит, Козырная карта, Кузнечик, Матрешка и другие.
Подкормки
Дрожжи
10 г сухих дрожжеи и полстакана сахара размешивают в 10 литрах теплой воды.
Смесь должна перебродить в течение 1-2 дней в теплом месте. Чтобы повысить ее эффективность, перед брожением можно добавить: древесную золу, измельченную свежую крапиву, аскорбиновую кислоту в порошке, корочки черного или белого хлеба.
Если берете сухие пекарские дрожжи с сахаром, добавлять его дополнительно не нужно.
Когда смесь закончит бродить, ее процеживают, разбавляют чистой водой в пропорции 1:20, затем вносят по пол-литра под каждый корень.
При выращивании в открытом грунте проводите процедуру в теплую и сухую погоду. Полезные грибки в дрожжах будут работать только в прогретой почве.
Настои крапивы
Жгучие листья – источник ценных минеральных веществ, а также натуральный антисептик. Они станут отличной мульчей для открытого грунта.
Просто измельчите взрослые растения и присыпьте зеленью поверхность земли. Разлагаясь, крапивные листья будут постепенно отдавать плетям фосфор, железо.
Как источник питательных веществ используют не цельные растения, а настои из листьев и стеблей. Их мелко крошат, заливают водой комнатной температуры в пропорции 1:3, затем оставляют в теплом месте на 1,5-2 недели. Как только брожение заканчивается и пена на поверхности исчезает, жидкость процеживают. Разбавляют чистой водой в пропорции 1:10. Корневые и внекорневые подкормки проводят 1-2 раза – с момента появления первых листков до цветения. Травяные настои помогают расти плетям, но могут замедлить формирование завязей.
После образования бутонов грядки опрыскивают крапивой только если есть признаки грибковых заболеваний. Жгучее растение поможет справиться с их возбудите-лями.
Для настаивания подходит только свежая зеленая крапива со здоровыми листьями. К ней можно добавить немного измельченного клевера.
Выращивать огурцы в открытом грунте несложно. Но приложить некоторые усилия для их здорового роста вам все же придется. Пусть ваши огурчики наградят вас самым щедрым урожаем сочных овощей!
По материалам электронных СМИ подготовила Эльза ИСАНЧУРИНА.