Знают люди с детских лет «Что такое – этикет»…

Очень важно знать, что воспитанный человек никогда не ждет, что с ним поздороваются. Не давай опередить себя – делай это сам, особенно если встречаешь знакомого старше себя по возрасту.
Никак нельзя назвать приветствием громкие, удивленные возгласы: «ба – кого я вижу», «ну наконец-то», «где ты пропадал».
Не бойся лишний раз поздороваться с человеком, если повстречал его в течение дня не однажды. Поприветствуй его улыбкой, либо кивком головы, или легким взмахом руки.
Любое общение начинается с приветствия. По этикету, приветствовать человека нужно словами: «Здравствуйте!», «Доброе утро!», «Добрый день!», «Добрый вечер!». Это наиболее распространенные и приемлемые формы приветствия. Среди близких людей чаще всего принято говорить «привет».
В приветствии очень важна интонация, теплая и дружелюбная, потому что даже обычные приветственные слова, высказанные грубым или сухим тоном, могут обидеть человека, с которым вы здороваетесь. А если при словах приветствия вы будете улыбаться, это сразу расположит к вам человека. Только улыбка должна быть искренней.
Приветствие принято сопровождать поклоном, кивком головы, рукопожатием, объятиями. Во время приветствия не следует опускать глаза. Нужно встретиться взглядом с тем, кого вы приветствуете, а иначе человек подумает, что вам неприятно с ним общаться, что вы что-то скрываете и т.д. Во время приветствия неприлично держать руки в карманах. Это выражает неуважение к собеседнику.
Ситуации обмена приветствиями бывают разные. Следует помнить некоторые особенности, если вы хотите быть вежливым человеком и не оскорблять чувства других.
Если вы заметили знакомого вдалеке (на другой стороне улицы, в автобусе и т.п.), и если заметили и вас, нужно поприветствовать человека кивком головы, взмахом руки, поклоном, улыбкой. Кричать во весь голос не следует – вы поставите в неловкую ситуацию и его, и себя.
Если вы увидели знакомого, который приближается к вам, не нужно кричать «Здравствуй» издалека. Дождитесь, когда расстояние между вами сократится до нескольких шагов, и тогда поприветствуйте его.
Если вы идете с кем-нибудь, и ваш спутник поздоровался с незнакомым вам человеком, следует поздороваться и вам.
Если вы встречаете знакомого в компании незнакомца, нужно поприветствовать их обоих. Также нужно поприветствовать всех в группе, к которой вы подходите.
Если вы идете в группе и встречаете своего знакомого, необязательно знакомить с ним остальных. Можно, извинившись, на несколько секунд отойти в сторону и поговорить со знакомым. Но не затягивайте разговор, ведь вас ждут другие люди.
Обязательно нужно приветствовать тех людей, с которыми часто встречаетесь, даже если вы с ними и не знакомы. Например, с продавцом ближайшего магазина, с почтальоном, соседями из подъезда. Это элементарная вежливость.
Если вы входите в комнату, где находится много людей, нужно не здороваться с каждым в отдельности, а сказать общее «здравствуйте».
Часто здороваясь, люди обмениваются рукопожатиями. Тут этикет тоже обращает внимание на некоторые тонкости.
Первыми подают руку старшие младшим, а не наоборот.
Среди ровесников первыми подают руку женщины мужчинам.
Если встречаются две супружеские пары, то сначала здороваются друг с другом женщины, затем мужчины приветствуют женщин, после этого мужчины здороваются между собой.
Перед рукопожатием мужчина должен обязательно снять перчатку. Женщине это делать необязательно. Однако, приветствуя заметно старших по возрасту, перчатку должны снимать все.
То, как мы начинаем общение с человеком, во многом определяет дальнейшую судьбу этого общения, поэтому стоит соблюдать нехитрые правила этикет, это точно не повредит!
Первыми приветствуют младшие старших, мужчины – женщин.
Женщина первой приветствует мужчину, если он намного старше ее. Исключения из этого правила: вошедший в комнату, будь то мужчина или женщина, первым здоровается с присутствующими, уходящий – первым прощается с остающимися.
Когда в комнате несколько человек, здороваются сначала с хозяйкой дома, потом с другими женщинами, затем – с хозяином дома и мужчинами.
Здороваясь с мужчиной, женщина должна первая подать руку. Если она ограничивается поклоном, мужчине не следует протягивать ей руку. То же между старшими и младшими мужчинами.
Мужчина всегда встает (за исключением очень пожилых и больных, которым трудно подниматься), здороваясь и с женщинами, и с мужчинами. Женщина, здороваясь с мужчиной, не встает. Исключения, хозяйка дома, принимая гостей, всегда встает, здороваясь с ними.
Женщины также встают, когда здороваются с пожилыми мужчинами.
Поздоровавшись со своим сверстником, мужчина может сесть. Если же он здоровается с более пожилым мужчиной или с женщиной, то он может сесть лишь после того, как сядут они, или по их позволению. Если хозяйка дома предлагает сесть, а сама продолжает стоять – садиться не следует. Учтите это, когда у вас будут гости.
Не принято здороваться через порог, через стол, через какую-либо перегородку.
Можно, конечно, общаться привычным образом, не обращая внимания на все тонкости этикета, если это устраивает ваше окружение. Но, оказавшись в другом обществе, в другой, незнакомой компании, переходя на новую работу или вышестоящую должность, правила общения стоит соблюдать. Иногда от них зависит слишком многое: решение проблемы, установление нужных контактов, дела в бизнесе или начало долгосрочных важных отношений.
Каждому родителю хочется, чтобы его ребенок вел себя подобающим образом в гостях, за столом в ресторане или даже дома за обычным обедом. Ведь по поведению малыша часто судят и о родителях. Но, чтобы кроха не заставлял краснеть своих родителей, его нужно учить правилам этикета и хороших манер с малых лет.
Прежде чем взять ребенка с собой на праздничное застолье, необходимо ему сначала объяснить, как нужно себя вести. Следует начать с того, чего не стоит совершать за столом.
- приступать к приему пищи можно только после того, как все сели за стол;
- если ребенок раньше всех доел, он не встает из-за стола до того момента, пока все присутствующие не закончат трапезу;
- запрещено слизывать пищу с ножа;
- считается нехорошим тоном качаться на стуле или пытаться держать равновесие на двух задних ножках;
- за столом не стоит говорить с набитым ртом даже взрослым. Пусть ребенок тщательно прожует пищу, а потом начнет говорить;
- громко чавкать также неприлично, пережевывают еду исключительно с закрытым ртом;
- локти на стол также класть запрещено;
- не следует ребенку перебивать взрослых во время разговора, грубые слова и сплетни также неприемлемы;
- по правилам этикета запрещено указывать пальцем или столовыми приборами на кого-то из людей, на присутствующих за столом, которые сидят рядом с ребенком, направлять ножи, вилки или ложки также не стоит;
- приборы должны либо использоваться только по предназначению, или лежать рядом с тарелками;
- если ребенок хочет забрать последний кусок из общего блюда, сначала он должен предложить его другим присутствующим – взрослым или детям, взять его себе можно лишь в том случае, если все откажутся.
Важно знать: ребенок любого возраста должен понимать и знать, как пользоваться ножом и вилкой. Соответственно, ему не следует откусывать кусок, который ему сложно прожевать. Еда должна соответствовать его возможностям. За этим аспектом должны проследить взрослые.
Ребенок должен знать следующее: вилка всегда располагается с левой стороны, а нож справа.
Если вилок и ножей несколько, то здесь они находятся в зависимости от очередности подачи блюда, то есть дальше всего от тарелки будут лежать те приборы, блюда для которых принесут первыми. Например, крайняя вилка предназначена для салата, а та, что больше и поближе к тарелке уже используется для основного блюда.
Если приготовленную еду предполагается есть при помощи ножа, он всегда берется в правую руку.
Стоит учитывать, что указательный палец кладется на тупую сторону лезвия, а большой палец должен придерживать ручку прибора. Необходимо следить, чтобы его конец касался того места, где начинается ладонь.
Вилку берут в левую руку, а зубцы всегда смотрят вниз.
Выпрямленный указательный палец кладется на обратную сторону вилки практически у основания, но при этом касаться еды палец не должен. Остальные пальцы держат прибор за ручку.
Не нужно сразу разрезать всю еду. Необходимо каждый раз отрезать себе небольшой кусочек, класть его в рот, затем снова отрезать. Вверх всегда смотрит оборотная сторона вилки.
Локти не держите на столе. Они должны располагаться за его пределами.
Сначала кажется, что все сложно. Но нужен опыт, пусть ребенок тренируется дома и тогда ему будет легче использовать свои знания на практике.
По материалам электронных
СМИ подготовила
Эльза ИСАНЧУРИНА.