Калина богата витаминов С (его в ней даже больше, чем в лимоне). Кроме того, в ней есть йод, каротин, фосфор, селен и железо. Калину с медом или отвары из цветков очень хорошо пить при простудных заболеваниях, отвары из корней и коры - при судорогах, золотухе и бессоннице, сок листьев - после тяжелых заболеваний (фурункулеза, лишая и т.д.).
КАЛИНА С МЕДОМСваренные ягоды калины с медом очень полезны, если у вас кашель, хрипота, простуда, болезни печени или желтуха. Кроме того, калина способна снизить уровень холестерина в крови. Если в течение года съедать по 1 ч.л. ложке калины с медом каждый вечер, то вы сможете предотвратить проблемы с давлением. К тому же, это отличная профилактика болезней желудка и опухолей.
Также можно воспользоваться другим способом. Ягоды на веточках нужно обмакнуть в предварительно подогретый мед, а после высушить на противне в теплой печи. Такие ягоды спокойно хранятся всю зиму.
ОТВАР ИЗ КОРЫ КАЛИНЫ1 ст.л. ложку коры нужно залить 200 мл кипятка и 30 мин прогревать на водяной бане. Далее оставить на 30 мин, процедить, отжать и довести до 0,2 л водой. Пить нужно перед приемом пищи 3 раза в день по паре столовых ложек. Настой из плодов калины готовится по такому же принципу.
МОРС ИЗ КАЛИНЫМорс очень хорошо помогает при пониженной кислотности желудочного сока, кожных заболеваниях, а также гипертонии. Морс способен повысить иммунитет и восстановить силы после продолжительных и тяжелых болезней.
Для морса понадобится 0,5 стакана сока калины, сахар (по вкусу) и 1 л воды. Сок смешиваем с горячей водой и добавляем сахар. Оставляем на 3-5 ч. Пить его нужно по 0,5 стакана с добавляем 1 ст.л. меда 3 раза в день.
ДЛЯ СНИЖЕНИЯ СТРЕССАКалина помогает значительно снизить стресс, т.к. обладает успокаивающим эффектом. Для этого рецепта ягоды нужно заваривать как чай. 1 ст.л. ягод кладем в стакан кипятка и пьем по 0,5 стакана 2 раза в день.
ЕСЛИ ТЯЖЕЛЫЙ ФИЗИЧЕСКИЙ ТРУДДля спортсменов и тех, кто занят активно физически, рекомендуется такой вариант: в 1 л кипятка добавить 1 стакан ягод, медленно перемешать и оставить на 4 ч. Пить 3 раза в день по стакану.
Для получения эффекта от этой чудо-ягоды необходимо проходить лечение курсом, а не выпивать настои единоразово. Также следует ознакомиться с противопоказаниями. Калину не стоит есть людям, у кого наблюдается высокая свертываемость крови, тромбозы, заболевания почек, падагра, а также при беременности.


